这样打丝就方便多了。
将角瓜切开，里面的瓤挖掉，然后打成丝。
打成丝后放一个盆里，然后加入盐花椒粉等调味料搅拌。
再加葱花拌匀，腌制一小会后。
再打入鸡蛋拌匀。
之后再加适量面粉和适量清水搅成糊状。
崔倾瓷在旁边看着，都是好奇的样子。
她来这里一个多月了，都未见嫂子做这种饼，看着就挺好奇的。
她以为这应该是蔬菜，没想到可以做饼。
也不知道味道如何。
崔倾瓷问道：“嫂子，接下来是不是要油煎啊，我来烧火。”
还好灶屋有两口锅，做饭可以直接用两口锅不影响。
江芷萝道：“嗯，这口锅煎饼，那口锅用来煮粥。”
崔倾瓷赶忙拿起柴火来在灶口烧另一口锅。
锅热了后，放油，然后倒入一点面糊，两面煎黄。
煎好一个捞出来放一边盘里，再继续煎。
一股浓郁的香味就散发出来了。
“好香啊！”
崔倾瓷明明一大早不饿来着，此时闻着香味，嘴里都分泌口水了。
肚子都感觉饿了。
江芷萝道：“刚出锅的有些烫，待一会不烫了，你和娘先尝尝味道如何。”
“不用，不用，大家一起吃。”
“不过，嫂子，我听大哥说，今天有点事情，他就不去学堂了。”
崔倾瓷心中也有些纳闷，她大哥以前可从来不是旷课的人，他非常自律。
以前读书上课，那是风雨无阻的。
来了这里，去跟学生们上课，说不去就不去了啊。
“啊！奥，是这样！”
江芷萝心中一愣，没想到崔鹤槿都没说是她的主意。
要是说出来，她想让崔鹤槿在家里陪着她，都怪不好意思的。
崔倾瓷心里忍不住多想，难不成，昨晚她跟大哥说的话让大哥听进去了。
其实她也没说什么，就是跟大哥说了一下镇上那些妇人的话。
“我说江小娘子你这也怪不容易的，之前买面包，这会卖肥皂了，你家男人呢，你男人要是能赚钱，你就不用大热天抛头露面了吧！”
对，她就说了这样几句话。
“芷萝啊，皮蛋煮好了，再怎么弄？”
江芷萝道：“娘，我这会煎着饼，倒不出手来切皮蛋，你帮着把皮蛋切成丁。”
“好。”
崔老夫人打开锅，用漏勺将皮蛋捞了出来，然后过凉水。
这样不烫还好剥皮。
接着，她给皮蛋剥皮，剥了四个皮蛋，然后在案板上切成皮蛋丁。
“芷萝，这样就好了吗？”
“娘，一会在锅里放大米放水，就跟平日煮大米粥那样，煮半成熟后，放皮蛋丁姜丝肉末煮，煮熟了后，再加一点调味料就好了。”
这么一说，崔老夫人就明白了，开始下锅煮。
很快，早饭就做好了。
江芷萝去院子里叫崔鹤槿道：“你快歇息一下，先吃饭了。”
看崔鹤槿一直忙活着，江芷萝也有些心疼。
崔鹤槿放下斧头，似笑非笑的看着江芷萝。
江芷萝被这么一看，脸都红透了。
“你是不是在笑话我？”
崔鹤槿含笑温声道：“没有，怎么舍得！”
是啊，怎么舍得笑话她，只是觉得她有时候可爱的紧。
江芷萝总有一种被宠着纵容着的感觉。
心都跟着悸动的跳了起来。
“那你是觉得我无理取闹。”
“没有，只要你开心便好。”
是啊，他只想让她开心。
可他现在给不了芷萝荣华富贵。
“你若是不想出去做生意，可以不做，我来养家！”
他手已经好了，可以做更多的事，不会让家里人饿肚子。
江芷萝摇头道：“没有，我觉得这样挺好，每天也挺充实的。”
跟现代比，这时候做生意没有那么卷，会做美食的人也不多，所以摆摊做生意都容易一些。
也许因为他在这里，所以她也喜欢这里，喜欢这个时代。
就连呼吸空气都是清新的。
在这里住，节奏慢，很舒适，有一种度假休闲的感觉。
“你会不会介意我抛头露面做生意？”
她不在意任何人的看法说法，唯独在意他的看法。
昨天那些妇人的话，也让她认真思索了下。
第268章 最重要的人（一更）
她也认真想了想。
崔鹤槿确实是读书人，从小受的观念不一样。
读书人最注重名声，按照士农工商的地位来划分，他们应该也瞧不起商人吧。
就算是他们没觉得有什么，若以后科举为官的话，被同僚拿这些事来诟病，也不太好。
所以她也很在意崔鹤槿的想法。
只不过让她不做生意，也是不可能的。
她首先要有自我，才能报恩。
江芷萝说话的时候，就这样认真看着崔鹤槿。
不知为何，崔鹤槿仿佛看懂了她的眼神。
他心中一紧，用力一下子抓住江芷萝的手，仿佛这样才能将她紧紧抓住。
崔鹤槿认真道：“不会介意！”
“我说了，你想做什么便去做，我都会支持你。”
<a href="https:///tags_nan/kejuwen.html" title="科举文" target="_blank">科举文